La nostra carta gastronòmica.

Us presentem la carta gastronòmica del terra, per a que aneu fent boca...


| Amanides |


De l'Horta

De formatge

De guacamole i formatge de cabra





| Tapes |


Braves

Formatge de camembert rebossat i amb melmelada

Mandonguilles de verdura

Mandonguilles de carn

Paté de cigrons

Pebreres farcides amb abadejo

Sepionet de la punxa

Taula de formatges

Taula de patés vegetals

Xampinyons

Xoricets a la sidra





| Entrepans |


Alacantí: lletuga, pitam, formatge blau i tomaca del terra

Almussafes: sobrassada amb ceba fregida i formatge

Andorrà: truita de formatge amb tomaca del terra

Benimaclet: llom amb formatge i tomaca del terra

Berguedà: Vedella amb ceba fregida, pernil salat i tomaca del terra

Campanar: albergínia i ceba fregida, formatge de camembert i tomaca del terra

Fuster: truita de creïlles i tomaca del terra

Horta: lletuga, tomaca, espàrrecs, formatge, maionesa i tomaca del terra

Maestrat: barrejat d’ous amb xistorra

Mariola: truita de formatge, llonganissa i tomaca del terra

Osona: fuet amb formatges i tomaca del terra

Ponent: pernil salat amb formatge i tomaca del terra

Rosselló: lletuga amb formatge camembert, espècies i tomaca del terra

Safor: pitam, lletuga, pernil salat, formatge i tomaca del terra

Sènia: Sepionet de la punxa amb ceba

Socarrat: llom, llonganisses, pebrera i ceba fregida i tomaca del terra

Xevito: lletuga, llom, pernil dolç, formatge, maionesa i tomaca del terra




| Plats combinats |


Basset: Vedella a la planxa amb salsa de formatge blau, creïlles fregides, ou fregit, amanida i pisto de verdures

Cabanyal: Sèpia a la planxa amb salsa d’all i julivert, creïlles fregides, ou fregit, amanida i pisto de verdures

Gironès: Emperador a la planxa amb salsa d’all i julivert, creïlles fregides, ou fregit, amanida i pisto de verdures

La Ribera: Hamburgueses vegetals, pisto vegetal, amanida i creïlles fregides

Ovidi: pinxos de carn, creïlles fregides, ou fregit, amanida i pisto





| Postres |*


Pastís de Tiramisú
Pastís de xocolata
Flam de cafè
...


*Preguntar la disponibilitat